TASTE THE RARE AND PRESERVE IT 

Ab sofort benutzen wir nur noch Schokoladen (Kuvertüre) von Original Beans.

Warum? Wir wollen sicherstellen, dass in unseren Produkten keine Schokolade enthalten ist, die verantwortlich für viel Leid, Armut und Naturzerstörung ist. Wir wollen weder aktiv noch passiv an Kinder- und Sklavenarbeit beteiligt sein. Wir haben keine Lust auf chemische Reinigungsprozesse bei Schokolade, keine Lust auf unreife oder überreife (verschimmelte) Kakaobohnen. Wir wollen, dass die Farmer/Kakaobauern fair bezahlt werden und respektvoll behandelt werden. Wir wollen eine reine Schokolade, die frei von Zusatzstoffen oder Pestiziden ist. Wir wollen keine Monokulturen und Regenwaldzerstörung unterstützen. Und wir wollen, dass ihr eine völlig neue Schokoladenqualität schmecken könnt. Sind das gute Gründe? Was spricht dagegen? Diese Schokolade kostet mehr als Industrie-Schokolade. Wie lösen wir gemeinsam das Problem? Wir erhöhen unsere Eispreise nicht. Und Ihr kauft jetzt vielleicht noch lieber unser Eis und bald auch unsere Schokolade. Sehr gerne freuen wir uns auf ein Statement von Dir per Mail an crew@eisheiligen.de .

Was macht Original Beans so besonders?

  • SELTENE KAKAOS
    Der Erhalt seltener Kakaosorten, der „Original Beans”, ist die Mission des 2008 gegründeten Unternehmens. Diese Kakaosorten stammen ausschließlich von Artenschutz-Hotspots, den seltensten Natur-Schauplätzen der Erde.
  • PREISGEKRÖNT
    Derzeit beliefert Original Beans 8 der 50 weltbesten Köche.
  • 100% PUR NATUR
    Bei Original Beans werden keine Kakaosorten gemischt – nicht auf der Farm und nicht in der Manufaktur. Aus den besten Bohnen werden die pursten Schokoladen gemacht. Dafür braucht es keine Zusatzstoffe: keine Emulgatoren, schlechten Fette, Industriezucker oder Aromen. Überzeugt euch selbst und vergleicht die Zutatenlisten von Original Beans mit denen anderer Schokoladenmarken!
  • FAIR +
    Ein Original Beans Kakaobauer zu werden, ist wie der Wechsel von einem befristeten Arbeitsvertrag in ein langfristiges Arbeitsverhältnis mit doppeltem Einkommen. Kakao wird zu einer Quelle der Sicherheit und des Stolzes und nicht der Ausbeutung. Original Beans zahlt 1,75x mehr als der derzeitige Fairtrade Preis.
  • KLIMA +
    Durch den Anbau des Original Beans-Kakaos in biologischen Waldgärten, die klima-optimierte Wertschöpfungskette (von den klima-freundlichsten Verpackungslieferanten Europas bis hin zum energiesparenden Lager) und den Schutz von Urwäldern, sind die Produkte von Original Beans klima-positiv und sparen CO2 ein, statt es zu verbrauchen. Mit dem „One Bar : One Tree“-Programm lässt Original Beans jedes Jahr hunderttausende neue Bäume wachsen.
  • ABFALLFREI
    Schon seit 2012 bietet Original Beans seine Schokoladentafeln in abfallfreien Verpackungen an. 2020 hat das Unternehmen die weltweit erste abfallfreie Verpackung für Kuvertüren in Restaurant- und Hotelküchen auf den Markt gebracht. Basierend auf ‘Lifecycle’-Daten sind diese Verpackungen mehr als 80 % besser für Natur und Mensch als herkömmliche Verpackungen.
  • MESSBAR/TRACEABLE
    Transparenz und Rückverfolgbarkeit sind Grundpfeiler des Craft Kakaos. Basierend auf diesen Eckpfeilern wird für alle Sourced As Original Beans Kakaos ihre Herkunft veröffentlicht und ihr Impact auf Natur und Menschen gemessen.
  • BIO-ZERTIFZIERT
    Sourced As Original Beans Kakaos praktizieren und fördern eine unabhängige Zertifizierung. 90% der Original Beans-Produkte sind bio-zertifiziert.

Wir freuen uns so einen tollen Partner gefunden zu haben. Die Original Beans Schokolade werdet ihr nicht nur in unserem Eis schmecken können. In den kälteren Monaten findet ihr Original Beans Schokolade auch als Tafel oder als Bruchschokolade zum Mitnehmen bzw. auch in vielen Variationen zum gleich Genießen in unserer Homebase in Gersfeld-Hettenhausen.